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개요

국내 스시 오마카세 맛집 리스트 및 관련 자료가 담긴 레포지토리입니다.

PR은 환영입니다!

스시오마카세 입문자를 위한 팁

활어회보다 숙성회를 많이 사용한다.
샤리(밥)의 온도를 유지하기 위해 내어준 스시를 15초 이내에 먹어야 한다.
샤리(밥)의 온도는 사람 체온 정도가 가장 좋다.
보통 스시에 간장을 발라서 내어주시므로 따로 간장을 찍어먹을 필요는 없다.
와인, 위스키 등 주류를 직접 가져올 수 있지만 콜키지 비용을 내고 마실 수 있다.
손으로 먹던지, 젓가락으로 먹던지 정답은 없다. 취향이다.

입문자에게 도움 될만한 영상

스시 오마카세 입문. 이거 하나면 끝! How to Enjoy Sushi Omakase - Sushi 101 - 먹적
이 정도만 알면 초밥고수? 스시 오마카세 단어장 - 코우지 TV
이것만 알면_ 스시 오마카세도 두렵지 않다! - 마리아주

가격대별 스시야

분류기준

엔트리급

런치 ~ 5만원

디너 ~ 10만원

미들급

런치 5만원 ~ 10만원

디너 10만원 ~ 20만원

하이엔드급

런치 10만원 ~

디너 20만원 ~

엔트리급

`굿또스시`

위치
- 대구 중구 삼덕동3가
가격
- 런치 45,000원
- 디너 80,000원
- 스페셜 모듬 사시미 30,000원
예약
- 캐치테이블
- 전화
특징
- 주차장이 없어 대중교통 이용
- 오마카세코스 외에 어린이 메뉴 준비 X
- 디너 1부 17시 30분 / 2부 20시

`스담`

위치
- 서울 중구, 청구역 위치
가격
- 런치 23,000원
- 디너 27,000원
예약
- 전화
특징
- 8석
- 말도 안되는 가격
- 츠마미와 디저트가 없음
- 한꺼번에 모든 피스를 만들어줘서 아쉬움

`스시아루히`

위치
- 서울 영등포구 여의도
가격
- 런치 33,000원
- 디너 35,000원
예약
- 네이버 예약
- 매달 20일 오후 5시 익월 예약 오픈
- 예약 난이도: 어려움
특징
- 12석
- 런치는 3부로 운영
- 런치 1, 2부는 여의도의 직장인을 위해 50분간 타이트하게 운영
- 가성비 좋기로 유명

`상남스시`

위치
- 서울 동작구 신대방
- 신대방삼거리역, 보라매역 부근
가격
- 디너 55,000원
예약
- 전화
- 예약난이도: 2석 어려움, 1석 보통
특징
- 9석
- 2022.04~현재 런치 미운영, 디너는 2부로 운영
- 1인 업장
- 가성비 좋기로 유명
- 주로 츠마미로 샐러드, 디저트로 과일이 나옴

`이요이요스시 공덕1호점`

위치
- 서울 마포구
- 공덕역 3번출구에서 도보 12분
가격
- 런치 50,000원
- 디너 80,000원
예약
- 전화
- 예약 난이도: 보통
특징
- 약간 언덕에 위치함

`이요이요 파크자이3호점`

위치
- 서울 마포구
- 공덕역 1번출구에서 도보 5분
가격
- 런치 50,000원
- 디너 80,000원
예약
- 전화
- 예약 난이도: 쉬움
특징
- 가게가 나무로 되어있어서 찾기 쉬울듯
- 딱 정시가 되어야 입장 가능

`스시사랑`

위치
- 서울 서초구
- 서초역 2번출구에서 도보 5분
가격
- 런치 50,000원
- 디너 100,000원
예약
- 전화
- 예약 난이도: 쉬움
특징
- 강남 쪽에서 먹을 수 있는 저렴한 스시야

`스시소라 광화문점`

위치
- 서울 종로구
- 광화문역(또는 종각역)에서 도보 5분
가격
- 런치 60,000원
- 디너 110,000원
예약
- 네이버 예약
- 전화
- 예약 난이도: 쉬움
특징
- 종로타워 지하 1층에 있는데 가게 입구 찾기가 어려울 수 있다.
- 카운터와 룸이 있는데, 오마카세는 역시 카운터에 앉는 것을 무조건 추천